← Mapa

Czubajka czerwieniejąca (czubajnik)

Chlorophyllum rhacodes

Inne nazwy: czubajnik czerwieniejący

Trujący

Duży grzyb podobny do kani, z grubymi, odstającymi łuskami i miąższem czerwieniejącym po przekrojeniu.

Trujący. Nie zbieraj go i nie wkładaj do koszyka z innymi grzybami.

Wielu osobom szkodzi – wywołuje dolegliwości żołądkowe. Łatwo ją pomylić z kanią i z podobnymi, trującymi czubajnikami.

Jak rozpoznać

Kapelusz: Średnica 5–15 cm, długo wypukły, rzadko całkiem płaski. Środek brązowy, wokół grube, odstające, brązowe łuski na jaśniejszym tle.
Spód kapelusza: Blaszki białe, gęste i wolne; po uszkodzeniu czerwienieją.
Trzon i nasada: Biały do brązowawego, prawie gładki, bez wężykowatego wzoru, z ruchomym pierścieniem. Nasada z dużą bulwą, bez pochwy.
Miąższ: Białawy, po przekrojeniu szybko pomarańczowieje i czerwienieje.

Nie sprawdzaj grzybów smakiem.

Z czym można pomylić

Czubajka kania
Kania ma trzon z brązowym, wężykowatym wzorem, a jej miąższ nie zmienia barwy. Łuski na jej kapeluszu są drobniejsze.
Muchomor zielonawy (sromotnikowy)śmiertelnie trujący
Ma bulwę w błoniastej pochwie („worku”) i gładki, zielonkawy kapelusz. Jest śmiertelnie trujący.
Muchomor plamistytrujący
Ma białe łatki na kapeluszu i pierścień, który się nie przesuwa. Jego miąższ nie czerwienieje.
Czubajnik ogrodowy
Rośnie na kompostach i w ogrodach, ma bardzo wyraźną, ostro odgraniczoną bulwę. Jest trujący.

Żadna pojedyncza cecha nie wystarcza. Jeśli którejś nie możesz sprawdzić, zostaw grzyb.

Kiedy i gdzie

Kiedy: Od lipca do listopada.
Gdzie: W lasach iglastych i liściastych, najczęściej pod świerkami, przy leśnych drogach i na polanach. Rośnie na ziemi, często wśród traw.

Ochrona i prawo

Ochrona gatunkowa: Nie jest chroniony (rozporządzenie w sprawie ochrony gatunkowej grzybów, Dz.U. 2014 poz. 1408).
Wykaz grzybów dopuszczonych do obrotu: Nie ma go w wykazie. Wykaz dotyczy handlu i skupu grzybów. Nie jest oceną Twojego okazu. Podstawa: Dz.U. 2026 poz. 258, zał. 1.

Stan prawny sprawdzono 19.10.2026.

Bezpieczeństwo

Pewność albo zostaw

Zbieraj tylko grzyby, które rozpoznajesz na pewno. Atlas pomaga się uczyć, ale nie zastępuje grzyboznawcy.

Pokaż grzyboznawcy

W sezonie grzyboznawcy w stacjach sanitarno-epidemiologicznych (sanepidzie) oceniają grzyby zbierane na własny użytek, zwykle bezpłatnie. Przynieś grzyby świeże i całe, nieoczyszczone i niepokrojone.

Po zjedzeniu podejrzanego grzyba dzwoń 112

Nie czekaj na objawy. Zachowaj resztki grzybów i potrawy.

Zadzwoń 112

Źródła

Opis napisaliśmy na podstawie faktów z kilku niezależnych źródeł. Treść czeka na recenzję mykologa.

Pokaż źródła (8)

Wersja treści: a1-2026-10-19.

Zgłoś błąd

Odpisujemy zwykle w ciągu 3 dni roboczych.